"Como arreglar las cosas poniendo mogollón de cinta aislante". Hace un par de años, el profesor Manuel Herrador decía que estaba "convencido de que en algún momento del futuro la gente mirará cómo construimos hoy en día y pensará lo mismo que cuando nos cuentan que antes los cirujanos hacían sangrías y cataplasmas". Herrador sabe de lo que habla, es profesor de Hormigón Estructural en la Universidad de a Coruña y lleva años muy interesado en cómo será ese hormigón en el mundo que viene.
No he podido dejar de pensar en esa idea mientras me alejaba de la presa "sin uso" de Rules y llegaba a los pueblos blancos de la Alpujarra granadina. Ahí, en apenas un puñado de kilómetros se puede ver un caso de libro en el que hemos intentado arreglar con "mucha fuerza bruta", cosas que podrían hacerse de forma mucho más quirúrgica, mucho más económica y mucho más sostenible. Y todo ello con una tecnología medieval que está a punto de perderse.
¿Cómo parar el tiempo? Esa es la pregunta que debieron hacerse los agricultores que en pleno medievo (o incluso antes) se dieron cuenta de que sí, Sierra Nevada se llenaba cada año de nieve; pero tal y como llegaba se iba al mar. La piedra de las altas cumbres penibéticas hacía que conforme el deshielo arrancaba, el agua bajara rápidamente hacia el Guadalfeo y, de ahí, llegara el mediterráneo en un abrir y cerrar de ojos.
No hay duda que no podían parar la enorme rueda del ciclo del agua, pero ¿podrían ralentizarla? Dicho de otra forma, ¿había alguna manera de 'entretener' el agua? La respuesta se llamó "acequia de careo".
Una tecnología medieval... que funciona A diferencia de las acequias normales, las acequias de careo no sirven para distribuir "espacialmente" el agua. Su principal función no es llevar el preciado líquido de los ríos, estanques y torrentes a los terrenos de cultivo. Su objetivo es que "este agua vuelva a aflorar más abajo, aunque en un momento mucho más tardío, posterior al deshielo, permitiendo disponer de agua en el periodo seco estival": entretenerla. Las acequias de careo eran una tupida red de capitales que intentaban que el agua del deshielo no bajara por los torrentes, sino que fuera 'tragada' por la montaña (y, de esta forma, ganar tiempo antes de que saliera a la superficie por fuentes y manantiales).

O, mejor dicho, funcionaba. Durante siglos, ese fue el mecanismo fundamental que permitió la agricultura de montaña en uno de los techos de la península: el agua se movía por las laderas de la sierra, infiltrándola, hasta llegar a simas específicamente identificadas para que el agua se acumulase y filtrara la tierra. Sin embargo, eso se acabó con el éxodo rural y las migraciones a las ciudades. Las grandes acequias de careo de las penibéticas andaluzas han estado más de tres décadas con un funcionamiento más que deficiente.
La vuelta a los orígenes. Afortunadamente, en los últimos años los esfuerzos por recuperarlas y por entenderlas han permitido que vuelvan a la vida. Y no ha sido sencillo: lo primero que aprendieron estos "sembradores de agua" es que las acequias no son suficientes. Había que restaurar las formaciones de enebrales, sabinares y el resto de formaciones vegetales asociadas a estas infraestructuras porque eran claves para estabilizar los suelos y prevenir la erosión.
Es decir, empezaron a comprender que no solo hace falta "fuerza bruta" sino también mucho de "jardinería". Si lo miramos con perspectiva, nos damos cuenta de que Sierra Nevada no es solo una de las montañas más altas del país, sino que es un enorme embalse. Un embalse hecho de acequias, simas, aliviaderos, trampas y represas; pero, sobre todo, un embalse hecho de futuro.
En Xataka | La Edad Media no fue tan oscura como nos la contaron
Image: UGR
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mussgo182
En el pueblo de mis abuelos (Macho de Agua, Michoacán, México), hace unos 15-20 años se reforestaron con árboles nativos grandes extensiones que se encontraban deforestadas por la tala ilegal, o por el cambio de uso de suelo (agrícola/ganadería), y pareciera un milagro pero en esas zonas reforestadas comenzaron a surgir pequeños manantiales.
Los bosques aledaños siempre han sido abundantes en agua, pero esas zonas deforestadas eran secas, con poca vida, el simple acto de reforestar lo cambió todo.
xantors
¿Seguía histórica o saqueo histórico?
¿Quién ha permitido que las eléctricas vacíen los embalses para embolsarse lo embolsado? Luz cara... ->>>> ¡¡¡¡ niñooo abre los embalses que el agua es dinerito!!!,... pero hombre, que vas a dejar los embalses vacíos y no llueve... tranquilo, se dirá en todos lados que es una sequía histórica... Fin de la historia...
Y encima nos cobran el tope de gas, somos g¡l¡p0llas
thejosetree
Este verano subí al Mulhacén desde Capileira y pasé por la acequia de la foto de portada. Efectivamente, lo que más sorprende de la Alpujarra es el entramado de acequias que tienen; están en todas partes. Y lo fascinante es lo bien que funcionan: en una sierra que en verano se convierte en un secarral donde apenas caen cuatro gotas, logran llevar bastante agua hasta el Otoño.
davidca3
Sequía histérica más bien... Del 90 al 95 hubo una más prolongada.
Land-of-Mordor
"...Si lo miramos con perspectiva, nos damos cuenta de que Sierra Nevada no es solo una de las montañas más altas del país, sino que es un enorme embalse..."
¿Sierra Nevada una montaña? ¿Sólo una de las montañas más alta del país?
El Pico Mulhacén, con una altitud de 3479 m s. n. m., es el pico más alto de la península ibérica y el segundo de España tras el Pico del Teide, de 3718 m s. n. m. (Tenerife, Canarias).
https://es.wikipedia.org/wiki/Mulhac%C3%A9n
A falta de conocimientos de geografía, qué menos que echar un vistazo a la Wikipedia como mínimo.
manu962
El que estemos con escasez de agua no es por la sequía, pues todos los años veo que se producen inundaciones, y veo que no hay proyectos donde se recoja el agua de la lluvia en grandes depósitos enterrados, ni veo que se sustituya aceras, aparcamientos, plazas, ramblas, etc. por hormigón poroso. Tampoco veo que los edificios dispongan de recicladores de agua. Claro, es más fácil dejarla que se vaya al alcantarillado y en épocas de escasez de agua a quejarse y a maldecir que no llueve. A pedir ayudas al Estado porque se pierden cosechas. ¡Panda de inútiles!
En fin, es lo que tiene estar gobernados por descerebrados y que están ocupando unos puestos que les caen demasiado grandes para su pocas neuronas.
medarde
madre mia que lio de foro con solo el tema en cuestion (importante viendo lo poco que llueve, pero que no hay cambio climatico segun algunos), como para pedir que se pongan de acuerdo en algo los politicios.
skoll2021
Curioso, yo creo haber estudiado que el más alto era el Aneto (3.404m). Me equivoco o ha habido algún cambio desde entonces. ¿Tan viejo soy?